Archivo de la categoría: Comida y bebida

Dango y Anko -　だんごとあんこ

Publicada el noviembre 25, 2007 por nora

.        .         .Hoy les presento otra forma de hacer los dangos. Después de haber publicado la entrada de los dangos, unos amigos de esta casa, hicieron «sus dangos», y a la mayoría les salió bien. Nuestros cocineros son: Nuria, loki, nohansen … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Japón, Recetas | 77 comentarios

Dango – 団子（だんご）

Publicada el noviembre 3, 2007 por nora

. En la entrada de Tsukimi prometí que iba a publicar la receta de los dangos (bolitas de arroz). Como no tuve tiempo para hacerlos, una amiga me mandó la receta y la fotos. Hay varias formas de hacer los dangos, y los de … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Japón, Recetas | 84 comentarios

いつもあなたのSobaに(itsumo anata no soba ni)- Siempre a tu lado

Publicada el octubre 13, 2007 por nora

.En Japón hay varias clases de fideos: * Ramen = fideos chinos de trigo * Udon = fideos japoneses de trigo * Soba = fideos japoneses de alforfón * Harusame = fideos de soja Hoy voy a escribir sobre el … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Costumbres, Japón | 63 comentarios

¡Pocky!¡Pocky! – ポッキー！

Publicada el septiembre 24, 2007 por nora

.Bueno, después de dos entradas que nos hicieron pensar, hoy escribo una para no pensar 😛 Les presento las nuevas variedades de Pocky para que lo disfruten, porque de lo contrario, este valiente cartagenero me va a regañar por estar … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Curiosidades, Japón | 60 comentarios

Nattou – 納豆（なっとう )

Publicada el septiembre 7, 2007 por nora

.A pedido de Assasin, la entrada de hoy es sobre el nattou (納豆). No sé si nuestro amigo Carlos M podrá ver la foto y leer la entrada de hoy A mí no me gusta , no tiene nada de rico … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Japón | 83 comentarios

Unagi – 鰻　（うなぎ）- Anguila

Publicada el agosto 11, 2007 por nora

.El 28 de julio fue el día del Doyou no Ushi (土用の丑）, día en que es costumbre comer anguila (うなぎーunagi) Antiguamente, el calendario japonés estaba dividido en 24 temporadas con 15 días cada una que significaban los cambios de las … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Costumbres, Japón | 68 comentarios

Alfajores y turrones – アルファホレス　と　トゥロネス

Publicada el agosto 8, 2007 por nora

.Hoy quiero hablarles de mi amor por los alfajores y turrones. Hace unos días unos amigos japoneses me preguntaron qué son los alfajores y turrones de los que hablé en una entrada anterior. Por eso, hoy quiero presentarles a los que no … Sigue leyendo →

Publicado en Argentina, Comida y bebida, España | 70 comentarios

Have a break, Have a Kit Kat… Kiwifruit

Publicada el julio 16, 2007 por nora

.Esta es la última novedad del Kit Kat versión japonesa, con sabor a kiwi. Los Kit Kat, en japonés キット・カット(kitto katto), son como todos saben galletitas crujientes bañadas en chocolate. En Japón, estos Kit Kat se convirtieron en unas especie … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Curiosidades, Japón | 72 comentarios

Sakura yu – 桜湯（さくらゆ）

Publicada el junio 6, 2007 por nora

.Sakura yu (桜湯), es una especie de té japonés que se bebe cuando se celebra algo especial, como por ejemplo, un casamiento o un compromiso, y también en ocasiones como ésta. Sakura = 桜（さくら）= flor del cerezo (conservada en sal) … Sigue leyendo →

Publicado en Comida y bebida, Cultura, Japón | 69 comentarios