Siguiendo con las comidas …
Ayer fuimos a un restaurante de comida mexicana para celebrar el cumpleaños de una compañera española.
Se llama Grill Cabana y se encuentra en la estación de Yotsuya. Nunca estuve en México, por eso no sé si las comidas de las fotos se parecen a las verdaderas, pero estuvo todo muy rico. Puse por si acaso comida mexicana a la japonesa … para que no se ofendan los mexicanos. No sé si habré puesto bien el nombre de las comidas; si hay algo «raro», les agradecería que me lo enseñaran en los comentarios.
Guacamole – グァカモレ（ワカモレ）
Tacos – タコス
Cerveza – ビール
Arroz con frijoles – 黒豆入りごはん
Enchiladas – エンチラダス
Cerveza – ビール
Ensalada de frijoles – 豆入りサラダ
Ensalada de tacos – タコサラダ
Quesadilla – ケサディージャ
Este es uno de los platos que sirven en el almuerzo - ランチメニュー
En el restaurante no había postre, y como teníamos ganas de comer algo dulce, fuimos a otro lugar para comer crepé, helado, galletitas y café 🙂
Crepé – クレープ
Helado – アイスクリーム
Fue una cena de cumpleaños muy agradable, no solo por la comida sino también por mis compañeras, muuuuuy majas. Siempre aprendo algo nuevo a través de ellas, cosas de España y de Japón. Cuando estoy con ellas, nadie saca la banderita española ni la japonesa. Siempre es agradable compartir puntos de vista con personas tan inteligentes como mis compañeras.
Entrada original de Una japonesa en Japón
Muchísimas gracias por estar siempre por aquí,
por seguir leyendo y comentando.
Muchas gracias de todo corazón.
Hasta la próxima.
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昨日の夜、四谷にあります「グリル・カバナ」というメキシコ料理のレストランに行きました。仕事仲間であるスペイン人のお友達の誕生日をメキシカンを食べながら楽しく過ごそうと、安くて美味しいメキシコ料理を食べに行きました。
お昼にはランチもありますが、夜は飲み屋さんで、色んな種類のメキシコの代表的なお料理がいっぱいあります。ビールも現地のものだそうです。
たくさん食べたのにもかかわらず、私たちの”別腹”がデザートが欲しかったので、場所を変えて、クレープ、アイスとコーヒーを別の所でたべました（笑）。とても楽しい”誕生会”でした。
いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
今、窓から今年初めての蝉が鳴いてます。夏ですね！
お体をご自愛くださいませ。では、では ・・・
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se m antojo tooodoo babassss pos se ve casi = XD no le veo diferencia… pero = estoy acostumbrada a los tacos del mercado con el palto metido en una bolsita XD un poco mas fashion la presentacion pero = lo vi muy mexicano falta el sabor 😉
YOPYCHAN,
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
Wow… anteriormente he leído tu blog y me encanta!!!!
Mira que hoy me detuve más en esta entrada y como ya lo dijeron… Te han timado con las «quesadillas» a la próxima pidan que el queso esté dentro de la tortilla, aplastadito y listo!!! (no tiene gran ciencia hacerlas, jaja).
Gracias por compartir cosas tan lindas e interesantes!!!
Saludos desde México =)
Hi Norita
bueno acabo de ver las fotos.
Soy Mexicana y se me hizo rarisimo ver la comida por que no encuentro nada parecido aca en mexico mas que las cervezas…
Jamas crei ver un volcan de tacos…. yo no le aye forma…se me hizo rarisimo XD.
¬____¬ Pero las crepas se veian buenisimas aunque no son mexicanas….. la señora que aca en mi colonia las hace no ha venido y tengo antojo de crepas TT__TT quello crepas!!!!
Mañana vere a mi (espero) futuro novio haber si le sonsaco algunas.
Norita Espero que continues con tu blog.
Yo te seguire leyendo
Suerte en japon
Espero que nos agas el favor de enviarnos dulces XD
Suerte
y felicidades por bajar los kilitos de mas
Lucy,
No nos han timado, el queso estaba dentro de la tortilla 😉
Un cordial saludo.
Pao chan,
No encontrarás nada parecido porque es comida mexicana a la japonesa 🙂 Pero el volcán de tacos … lo ví de la misma forma en algunas páginas mexicanas 😉
Un cordial saludo y gracias por el comentario.
hola Nora, gracias por ser tan receptiva con los sabores de mi país, también por acá la comida japonesa va cobrando protagonismo… aunque seguramente tampoco la comemos tal cual se hace en tú país, así como la que muestras no es exactamente como lo que comemos aquí, es lógico, las variaciones de ingredientes y la adaptación a los gustos locales traen consigo esas pequeñas diferencias
me encantó tu blog y tu calidez, qué bueno que contribuyes a desdibujar las fronteras y a acercar las culturas
te tomo prestada una de tus imágenes sobre la fuente de la paz de Nagasaki, fue así como llegué hasta aquí y descubro tu exquisito blog, si hay algún problema porque la ponga en un post alusivo al tema, por favor házmelo saber, no quiero irrespetar tus derechos de autor
te dejo un abrazo fraterno
malbicho,
Bienvenida al blog.
Muchísimas gracias por tus palabras y por comprender lo que quise decir en la entrada sobre la comida parecida a la mexicana 🙂
Sobre la foto de la entrada de Nagasaki, no es mía, me la mandó una amiga pero la puedes usar.
» … desdibujar las fronteras …» Me ha gustado mucho lo que dices.
Un abrazo fraterno también para tí.
Hola Nora!
Me encanta tu blog, creo que es único. Me parece genial tu labor de derribar los estereotipos y de contarnos un poco sobre tus experiencias. En Julio pude pasar un maravilloso mes en Japón y me pareció un país increíble, pero lo mejor es la calidez y amabilidad de la gente. 😀
De la comida que muestras te puedo decir que está «tropicalizada» (en México le decimos así cuando está adaptada al paladar del país. Así como el sushi y la comida japonesa de México no se parece mucho a la original)
Los tacos son muy similares aunque aca no llevan lechuga, las enchiladas son parecidas, el guacamole supongo es similar aunque te podría apostar que no pica 😛 mmmm la ensalada de tacos supongo que es un invento del lugar y el arroz con frijoles es parecido, mientras estuve por Japón fuimos a un restaurant mexicano, donde la comida era buena pero nada como la original 😀 deberías de visitar méxico, la comida es deliciosa, los pocos japoneses que conozco por aca opinan lo mismo…creo que tiene un encanto particular 😀
Sobre las cervezas, el cambio de nombre es por el tamaño, si no mal recuerdo la corona es de 450 ml y la coronita de 300 ml…algo así…a mi parecer la Negra Modelo sabe mejor, pero no se si les llegue bien la cerveza de aquí ya que las dos que probé en Japón salieron «quemadas» (viejas)… o habrá sido mala suerte mía? quien sabe…
Te mando un saludo desde México
Hola Nora, soy mexicano…Como ya te habrás dado cuenta, las opiniones son unánimes(De los mexicanos)…Los nombres están bien, el lugar parece mas tex mex(Comida incluída) En méxico la gastronomía es infinita, no sólo quezadillas y tacos con guacamole….según la zona geográfica que frecuentes encontrarás un acervo fantástico de guisos y platillos, carnes, mariscos, pescados, chiles, frijoles uyyyy demasiados para nombrarlos, pero como experiencia estuvo bien…y tienen razón los que dicen que lo mejor es la compañía…la comida es un trámite. saludos desde Guadalajara
Karla,
Bienvenida al blog y muchas gracias por tus palabras.
La comida mexicana en Japón no es tan mexicana porque los ingredientes son diferentes, el clima también y porque el gusto de los japoneses es diferente, pero algo es algo, ¿no?
Muchas gracias por explicarme sobre la comida y la cerveza 😉
Un cordial saludo.
Elías,
Muchas gracias por comprender que la comida es un trámite y que la compañía es lo mejor 🙂
Un cordial saludo y gracias por la visita.
Hola Nora!
De regreso e Intentando leer todo lo que has escrito, durante un buen rato de ausencia. Siento que que hay que ponerle un par de horas mas a las 24 horas que conforman el dia ;.; … Me alegra saber que la comida mexicana a caido bien en tu paladar! >^v^<… y ahora a ponerme "al tiro" con tu blog.
Un cordial saludo.
Latchan
Latchan,
Bienvenido otra vez, me alegra ver un comentario tuyo de vez en cuando.
Un cordial saludo y gracias por acordarte del blog.
En Mexico, como en todo el mundo, la cerveza es Corona.
A mi me gusta jugarle una broma a las meseras cuando voy a un bar. Cuando me preguntan que quiero tomar, les digo «una Naomi Campbell»
Obviamente se quedan confusos y cuando me preguntan que es una Naomi Campbell, les contesto:
«Una Negra Modelo!!»
Flippyman,
jajajajajaja … Qué gracioso que eres jajajajaja … 🙂
Un cordial saludo.
hola nora
soy mexicano, mis amogos y a mi por supuesto nos encanta la comida japonesa pero no sabe lo mismo si no estamos en japon , la comida que presentas es muy deliciosa pero como lo dicen otros que han escrito antes que yo es mejor probarlo en mexico.
la cerveza me gusta pero te recomiendo la «superior» es mejor que la corona
en cuanto a la quesadilla que para mi son sincrinizada, te recomiento que pruebes el de huitlacoche es una delicia
y es raro que no haya postres es un manjar el arroz con leche
temanso un beso y un abrazo y sigue asi, bueno porque me gusto como lo describias
pd. este es mi primera vez que escribo en tu blog
darklove,
Bienvenido al blog y muchas gracias por el comentario.
Cuando vaya a México, espero probar la quesadilla que dices.
Un cordial saludo.
Yummy, Negra Modelo, gusta gusta.
Lo único raro ahí es la Ensalada de Taco, no comemos nada parecido ni por error, si dice taco tiene que tener tortilla (suave) y si dice tostada es tortilla también (dura).
Saluditos.
Tenshi,
Muchas gracias por el comentario.
Saluditos también para ti.
Pingback: 「Amigo de San Isidro」 – 「アーミゴ・デ・サン・イシドロ」 en Una japonesa en Japón ー ある帰国子女のブログ
casi todo es una falsedad excepto las quesadillas y el guacamole
y diles que no le pongan hierva a los tacos por que eso no va
cuando un extranjero prepare buena comida mexicana yo me daré un tiro
p1k0z1t0z,
Es comida mexicana a la japonesa, como dije en la entrada.
Muchas gracias por el comentario.
Un cordial saludo.
exacto coma dijo @Tenshi , el taco es por lo general tortilla de harina de maíz (en mi casa sembramos cosechamos y hacemos tortillas casi de la misma manera que hace 50 – 70 años ) soy de el sur del país (estado de guerrero)
ensalada de taco mmm
PD
mientras mas leo tu blog mas ganas me dan de crear el mio, que hable sobre la gente y lugares de mi region
Manchux,
Muchas gracias por el comentario. Espero que empieces el blog contando cosas del lugar donde vives 😉
Un cordial saludo.
Saludos enormes pienso ke la pasas muy bien por alla y en cuanto ala comida le falta verse mas original pero en Mexico hay infinidad de platillos soy de sonora y el sur es diferente su comida pero la base de todos los platillos es la tortilla y hay una infinidad de tipos de chile especias y verduras Latinoamerica es rica de norte a sur en todo somos privilegiados saludos del vaquero de Sonora …………
Mario R. Garcia,
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
ola desde mexico, en verdad me gusto mucho tu blog y para nada es ofensivo lo que escribiste.
la verdad las fotos que mostraste son muy diferentes a las verdaderas probablemente como dijeron antes por ser mas tex-mex
una de las grandes virtudes de mexico es du deliciosa comida y la honestamente verdadera comida mexicana solo en mexico.
Creo que eres japonesa (no estoi segura) pero tu español es muy bueno ;D
la verdad yo no te recomendaria venir por ahora la cosa esta muy fea esto me duele decirtelo porque yo amo a mi pais pero no por eso voi a endulzar la realidad ya de paso quiero aclarar algunos mitos sobre nosotros los mexicanos
-Primero no todos los mexicanos toman tequila eso es una gran mentira
-Casi nadie en mexico usa sombrero (solo se usa en pueblos pequeños y en partidos de futbol )
.y por ultimo México se escribe con X no con J es México no Mejico soo se pronuncia como j pero se escribe con x no me pregunten porque porque yo no invente el nombre pero si me gustaria q se tomaran la molestia de escribir bien el nombre porfa
En fin me parece extraño que no tuvieran postres en fin para la proxima oja y te encuentres con un buen restaurante mexicano que tenga postres hahahhah SALUDOS DESDE MONTERREY
JANETH,
Bienvenida a Una japonesa en Japón. Muchas gracias por tu interesante comentario, sobre todo por decirme que mejor no ir ahora porque «la cosa está muy fea». Creo entender lo que quieres decir porque un amigo mexicano me informa casi todos los días lo que está pasando en su ciudad y alrededores, pero también pienso que eso no pasa en todo el país.
La próxima vez entraré a un restaurante que tenga postre 😉
Un cordial saludo y gracias por la visita.
yo soy mexicana y quiero decir q los japoneses son muy ingeniosos y adaptan las cosas a su estilo………sobre los tacos, aqui en México son tortillas de maíz al igual q las quesadillas…..^^
viri-chan,
Pienso que los mexicanos también son ingeniosos porque adaptan la comida japonesa (el sushi) a su estilo 🙂
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
Hola pues yo estoy apunto de inaugurar un restaurante Mexicano en Obihiro Hokkaido , soy de Mexico . Saludos
castilloguitarr@hotmail.com
daniel,
Mucha suerte con el restaurante en Hokkaidô.
Un cordial saludo.
bueno de nuevo la explicación cultural (XD) como lo han comentado la tortilla de maíz es mas tradicional y la tortilla de trigo es mas propia de la comida tex mex, el guacamole es una salsa verde con extra aguacate en general sin embargo hay ocasiones en las que a este se le puede agregar chicharrón de cerdo (piel de cerdo freída en aceite) o pata de cerdo, el arroz y los frijoles no se suelen preparar juntos y los frijoles tienen que tener caldo de frijol (si puedo sacar una foto un día que vaya a comer la pongo aquí), en cuanto a enchiladas hay una amplia variedad de las mismas (solo la tortilla remojada en caldo de salsa verde, rellenas de pollo, jamón, queso, suizas (cubiertas de queso gratinado) y sus variantes como las enmoladas / cubiertas de mole rojo/verde/poblano/pasilla/etc, y las enfrijoladas), a las verdes y rojas usualmente se les suele poner cebolla picada en cuadros pequeños, crema y cilantro; la ensalada de frijoles creo que es netamente tex mex y no tengo mucha información al igual que la fuente de tacos, ya que usualmente el taco es tortilla suave (con queso fundido es quesadilla ya sea incluso hasta freír la tortilla en algunos casos (yo creo que las mas tradicionales son las quesadillas de tortilla azul http://corsarionegro.files.wordpress.com/2011/10/quesadillas-huitlacoche.jpg ), en cuanto a lo que concierne a la quesadilla esa es una quesadilla mas aproximada a la comida tex mex (de la misma existen variaciones como la sincronizada la cual es tortilla queso y jamón, la gringa que es tortilla queso y carne al pastor) y ahora que recuerdo comentaron algo sobre el volcán, esto es una tostada con carne y queso http://cocinayrecetas-static.hola.com/cocinamexicana/files/2011/10/volcan.jpg ; en cuanto a lo ultimo el sol decorativo es una pieza decorativa que usualmente se hace de barro y se pinta de colores vistosos, en mi casa (la casa de todos los aquí presentes ^^) tenemos algunos, pondré las imágenes.
http://i45.tinypic.com/2u724p3.jpg
Soles y artesanías entre ellas un cerdito alcancía de barro, un alebrije tallado en madera y el de en medio es un gatito miniatura hecho de cristal.
Como siempre me disculpo por la pared de texto y links.
Hola Nora. Solo un comentario: como mexicana, acepto que mi país tiene problemas y muchos dicen «no vayas a México porque la cosa está fea», pero no es en toooodo México, yo soy del Sureste, y en ésta región no hay nada de nada, todo está muy tranquilo, y no es la misma vivencia que mis paisanos del norte, así que si estás dispuesta, Chichén Itzá y los mayas están con las puertas abiertas para todos aquellos que deseen conocer más acerca de lo que pasará el 21 de diciembre del 2012. Un saludo!
John,
Muchísimas gracias por toda la información, siempre muy interesantes tus comentarios 😉
Un cordial saludo.
Andrea,
Entiendo muy bien lo que quieres decir, lo mismo digo de mi país 😉
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
hahaha olasss…. Yo soy mexicana y me encata tu blog!¡! haha pero no… el restaurante parece mas cabaña rara q luar mexicano, pero la comida se veia ricaaaaa¡!¡! y mas alla de ser ofensivo es un orgullo q en lugares tan lejanos sirvan un poco de nuestra comida… aunq les falta obvioooo mucha variedad 🙂 jijijijiji aunq en mexico no se come ensalada de tacos ni de frijoles haha eso mas bn es una re-invencion ¡! pero super….. y el arroz con frijoles parece mas «moros con cristianos» q es un platillo cubaño…. pero se ve jummmm :p deliciosooo
Lucy Rood,
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
Hola Nora:
Te escribo desde Cancún México, me encanta tu blog, escribes excelente y siempre me parece que eres muy correcta y educada, me gusta mucho todo lo referente a Japón y espero algún día conocerlo, sigue escribiendo es muy bonito leer todo lo que escribes en tu blog, y conocer tu país por medio de él, un saludo cordial.
Claudia Hernández Gutiérrez,
Bienvenida a Una japonesa en Japón. Espero que algún día puedas visitar mi país.
Un cordial saludo y muchas gracias por tus palabras.
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!Hola!, acabo de conocer (por casualidad) tu blog, he leído ya otra entrada de tu blog relacionada con México: «Fiesta mexicana en Odaiba – お台場でメキシコ祭り» me ha parecido interesante y curiosa, sobre todo porque muestras la perspectiva de una española conociendo la cultura mexicana en Japón.
Con respecto a eso de la comida… se ve bastante antojable; pero una cosa, la quesadilla y los tacos si están un poco distintos (y que decir de la ensalada de tacos, no había escuchado de ella, deberías venir a México y comer en algún lugar que no sea restaurante, por ejemplo un puesto callejero o en una fonda, en alguna colonia cualquiera (barrio), ahí se encuentra el sabor verdadero de la comida. (bueno al menos en el DF) en otros estados es muy variada la gastronomía, muy rica además, en especial de Oaxaca (según mi opinión). Espero no ser irrespetuoso ni parecer criticón.
Me gustaría conocer Japón y España (a mi madre le gusta muchísimo España, no ha ido pero está muy enamorada de la cultura española), y aquí hay una fusión interesante de ambos países, más que nada por la visión que expones.
Todos los nombres están bien, la neta (la verdad) está muy padre el blog.
Y también, por qué no, un pedazo de literatura mexicana con respecto a Japón.
«JAPÓN
¡Áureo espejismo, sueño de opio,
fuente de todos mis ideales!
¡Jardín que un raro kaleidoscopio
borda en mi mente con sus cristales!
Tus teogonías me han exaltado
y amo ferviente tus glorias todas;
¡yo soy el siervo de tu Mikado!
¡Yo soy el bonzo de tus pagodas!
Por ti mi dicha renace ahora
y en mi alma escéptica se derrama
como los rayos de un sol de aurora
sobre la nieve del Fusiyama.
Tú eres el opio que narcotiza,
y al ver que aduermes todas mis penas
mi sangre –roja sacerdotisa–
tus alabanzas canta en mis venas.
¡Canta! En sus causes corre y se estrella
mi tumultuosa sangre de Oriente,
y ése es el canto de tu epopeya,
mágico Imperio del Sol Naciente.
En tu arte mágico –raro edificio–
viven los monstruos, surgen las flores
es el poema del Artificio
en la Obertura de los colores.
¡Rían los blancos con risa vana!
Que al fin contemplas indiferente
desde los cielos de tu Nirvana
a las Naciones de Occidente.
Distingue mi alma cuando en ti sueña
–cuando sombrío y aterrador–
la inmóvil sombra de la cigüeña
sobre un sepulcro de emperador.
Templos grandiosos y seculares
y en su pesado silencio ignoto,
Budhas que duermen en los altares
entre las áureas flores de loto.
De tus princesas y tus señores
pasa el cortejo dorado y rico,
y en ese canto de mil colores
es una estrofa cada abanico.
Se van abriendo si reverbera
el sol y lanza sus tibias olas
los parasoles, cual Primavera
de crisantemas y de amapolas.
Amo tus ríos y tus lagunas,
tus ciervos blancos y tus faisanes
y el ampo triste con que tus lunas
bañan la cumbre de tus volcanes.
Amo tu extraña mitología,
los raros monstruos, las claras flores
que hay en tus biombos de seda umbría
y en el esmalte de tus tibores.
¡Japón! Tus ritos me han exaltado
y amo ferviente tus glorias todas;
¡yo soy el ciervo de tu Mikado!
¡Yo soy el bonzo de tus pagodas!
Y así quisiera mi ser que te ama,
mi loco espíritu que te adora,
ser ese astro de viva llama
que tierno besa y ardiente dora
¡la blanca nieve del Fusiyama!»
José Juan Tablada.
Un saludo desde México, en la colonia Santo Domingo (no la de Coyoacán ) que también tiene muchísima historia y es un barrio popular.
Una enorme dísculpa, dí por sentado que eras española. Estoy muy avergonzado, debí leer la entrada de «sobre nora».
Jesús Rubén Gudiño Alvarado,
Bienvenido a Una japonesa en Japón.
Muchísimas gracias por ese pedazo de literatura mexicana, me gustó mucho.
Un cordial saludo … y gracias por leer «Sobre nora» 😛
Soy mexicano y estaré en Tokio el 1 de enero, y creeme que visitaré este lugar!! Todo se ve genial!! 😀 Jaja Saludos!
Meiji,
Espero que disfrutes del lugar.
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
saludos desde guadalajara de un mexicano en mexico XD como mencionan varios es y se ve similar a la comida mexicana y es como la comida japonesa que muchos confunden con la comida china algunos amigos son un poco ignorantes 🙁 ya que creen que toda la comida oriental es china pero bueno regresando al tema un buen ejemplo de un platillo del que soy super fanatico es el yakimeshi y el sushi que se ve muy similar pero no creo que sea igual, podría tomar una foto de un yakimeshi y un sushi y dirán que no es igual y que solo se parece pero eso no deja de gustar en el paladar ya que sigue siendo muy sabrosa sino pues no venderian y no la compraria digo
espero algun dia visitar japón y probar el auténtico sushi y lo que no se si seria correcto ordenar seria el yakimeshi porque en realidad es una comida muy sencilla y creo que seria mal visto el pedirla :/
nacho,
Bienvenido a Una japonesa en Japón.
Pedir el yakimeshi no está mal visto 😉
Muchas gracias por la visita y tu punto de vista.
Un cordial saludo.
Bueno, la mayoría se vé casi igual, aunque debo admitir que con mejor presentación, lo que sí, es que el arroz con frijoles no es así precisamente, es el arroz de ese color, pero los frijoles en vez de ser unos cuantos esparcidos como sal, van refritos o en caldo hecho de los mismos frijoles a un lado, las enchiladas dependen de la región, las quesadillas igual, los frijoles pueden ir con verduras (vegetales), pero cortados en pedazos más pequeños, el guacamole no es un platilo como tal, es una salsa que normalmente se usa como aderezo, se hace de aguacate y chile, y bueno. nunca he visto o escuchado de una ensalada de tacos, pero bueno, espero haberte ayudado a saber si hay algo «raro» en las comidas mexicanas hechas en Japón, como tú lo has dicho al principio, pero lo que sí es que las apariencias, la presentación, e incluso la preparación de la comida mexicana dependen mucho de la región en donde se preparen, saludos desde la Ciudad de México
Dave,
Muchas gracias por explicarme las diferencias 😉
Un cordial saludo.
bueno unas cosas las vi diferentes a lo que es en mexico… aunque nunca habia visto la ensalada de tacos XD, eso si es nuevo para mi… jeje y estan mas buenos los tacos con tortilla de maiz que con de harina, pero enfiendo ya que haya no hay maiz….. pero lo que me impresiono es que se ven mas bonitos los platillos haya que aca T_T y ese crepa se ve bien deliciosa….. me gusta tu blog