Mochi con tomate y mochi con uva – トマト大福とぶどう大福

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Hace unos meses les contaba que mi amiga Nicté me había regalado unos mochis con frutilla (fresa) muy ricos.

Los japoneses, como buenos inventores de cosas raras, se pusieron a pensar en qué inventar hacer después del éxito de los mochis con frutilla. Decidieron probar rellenando los mochis con uvas y mini tomates y no les salió mal porque parece que los mochis son mucho más ricos que los rellenos con frutilla.

Según lo que he leído en páginas japonesas, están en venta en el aeropuerto de Fukuoka y por un tiempo limitado.

Lamentablemente no puedo decirles si realmente son ricos o no porque no los he probado, pero si tengo la oportunidad de encontrarlos en Okinawa, les diré si me gustaron o no … aunque no tengo muchas ganas de probarlos 😛

Mochi con frutilla, con tomate y con uva … Dentro de unos meses, tendremos mochis rellenos con … hmmm …

Entrada original de Una japonesa en Japón

Muchísimas gracias por leerme.
Hasta la próxima.

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以前「いちご大福」のお話をしましたが、今回プチトマトが入った「小さなトマト大福」と「ぶどう大福」が反響をよんでるそうです。

販売されているのは福岡空港内のお土産専門店。ぶどう大福は皮付きでみずみずしくてシャキシャキしていて、トマト大福はいちご大福より美味しいみたいです。

私は食べたことがないので、本当に美味しいかどうか分かりません。餅類はあんまり好きじゃないので、味見をしたいと思いませんがー (^_^;)

次は何大福でしょうね(笑)

写真:ロケットニュースよりお借りしました。

いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
残暑の厳しい毎日ですが、ご自愛くださいませ。
では、では ・・・

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38 respuestas a Mochi con tomate y mochi con uva – トマト大福とぶどう大福

  1. Nuria dijo:

    De goya !!! En Okinawa, mochis rellenos de goya !! Una experiencia distinta.
    Los de tomate…para mi no.
    Besos**

  2. Pau dijo:

    Me encanta el tomate y la uva, así que los probaría sin dudarlo 😉

  3. Cyberfelina dijo:

    Mochis rellenos con … MATE? Ahhhhh nono, leí mal jajajajja.
    Mejor rellenos de : havanna! Qué ricor!
    Besotes =)

  4. enekochan dijo:

    Ey hoy me ha contado una amiga que ha estado con un montón de niños japoneses haciendo actividades (bailar, jugar, etc.) que cuando ha preguntado a quien no le gustaba el chocolate, muchos han levantado la mano. No gusta mucho el chocolate por aquí? Bueno si todo el chocolate sabe con la tableta de chocolate con leche «Ghana» que me acabo de comer no me extraña.

  5. yonacon dijo:

    Que ricos los mochis!!!!!!!!!!!!!!!!!! En el parque de atracciones de Disney Epcot hay una tienda con productos japoneses, está tan bien esta tienda que parece que realmente estás en Japón, compré unos mochis sin relleno y otros con fruta pero no con piezas enteras como los de la foto.
    Quien sabe, tal vez inventen un mochi con pasta de natillas y galletas maría o de tamarindo jeje

  6. ルカさん dijo:

    こんばんは友!お元気ですか。
    Parece que por tus comentarios おいしくないです。No puedo opinar porque nunca los comi, no creo que les puedan competir a los とてもおいしいどらやき。
    Te tiro una idea…Rellenos con dulce de batata?
    Te mando un abrazo Norasan!

  7. ToNy81 dijo:

    Hola Nora, siempre me ha llamado la curiosidad los mochis quizás por que nunca he podido probarlo y me gustaría tener la oportunidad si se me presenta de probar, aun así sin saber bien a como saben y los diferentes sabores que puedan existir ( imagino que muchos ), conociendo bien mi gusto creo que preferiría el de frutilla ( fresa ) no dudo que el de tomate y uva puedan estar ricos pero no soy muy amiguete del tomate y la uva me gustan mas bien un poco jajaj :P. Y puestos a inventar pues mochis relleno con chocolate , vainilla, avellanas , té verde , cacahuete etc jajaja posibilidades muchísimas, que luego funcionen y sepan bien ya es otra cosa y de seguro que inventarán mas :). Un fueeeeeeeeeeeeeerte abrazo Nora.

  8. hotaru dijo:

    Curiosos. Y los tradicionales saben bien? nunca he probado uno.

  9. Sara Seg. dijo:

    Nora qué paciencia tienen en Japón para hacer creaciones así (con relleno), yo de plano no nací para la cocina porque mi paciencia tiene límite 🙂

  10. Daisuke dijo:

    Una pregunta tonta… ¿Q es un Mochi? :/

  11. Sayuri dijo:

    Hoooola
    Me encantanlos mochi! adoro los de fresa ojalá pueda probar los que tu muestras aqui,si lo hago te daré mi opinión también,saludos!

  12. Nicté Kono dijo:

    A mi suegra le encantarían los de tomate… mi esposo y yo nos quedamos con los de fresa… aunque los de uva los hemos visto acá, tampoco los hemos probado, habrá que comprarlos.

    Me encantaría que hicieran el mochi de tamarindo como dice Yonacon, o de mango mmmm…. o guaba!

  13. Martha Yolanda dijo:

    Yo si me comería los de tomate y uva, hay que probar para saber si realmente tienen buen sabor, nada se pierde con hacerlo 😀

    Coincido con Nicté Kono, los de mango serían sensacionales, a mi me gusta mucho el mango, como también lo serían de kiwi, banana, guayaba, total, se dice que no hay que tener miedo en hacer fusiones en la cocina.

    Nora, ¿te atreverías en preparar unos mochis con otros sabores? 😉

    Me quedaré con la duda de saber como sabrán los de ¡tamarindo!

    Que pases un buen fín de semana.

    Saludos y abrazos afectuosos.

  14. Andrea dijo:

    Perdón,pero ¿Que son los mochi?

  15. STIFFscc dijo:

    Pienso que los mochis de uva no sabrían mal. El del tomate no creo que fuese uno de mis preferidos, pero me los comería.

    Saludos

  16. yonacon dijo:

    Para los que preguntan que son los mochis, según pueden ver en la foto la parte blanca que rodea el tomate es una masa hecha con harina de arroz agua y azucar glass (o eso creo) que se calienta o cuece, se moldea y se rellena si se desea de frutas o pasta de soja.

  17. hiosam dijo:

    aun para un mexicano esto es un poco raro habria que ver que tal sabe aun asi no me parece algo muy logico XD. el de uva si lo es pero lo de el JITOMATE (asi es su nombre en mexico, pais de donde es originario)ese si que es raro

  18. Igrecia dijo:

    Llevo 1año estudiando español. Primero,no pude leer tu blog. Ahora puedo leer poco a poco. Yo estoy muy contenta. Mi blog es http://precious.blog.ocn.ne.jp/

  19. Eowyn dijo:

    Hola Nora,

    Jeje, por ahí hay para elegir, debe suponer un dilema entre tantos sabores… Lo próximo será mochi de choripan :P. El de uva debe saber bien pero el de tomate, mmm, habrá que probarlo.

    Aquí o somos más tradicionales o un poco «sosos», porque en la variedad también está el gusto. Así que me gustan esas «cosas raras» que os inventáis, aunque algunas habrá que echarle valentía (Al menos en estos ves la fruta-verdura «tal cual»). A mí se me hacía muy raro comer jamón con melón pero está muy rico, la mezcla de dulce-salado a veces da buenos resultados.

    Para los que no saben qué es un mochi, un enlace con receta incluida (De una pastelería en Barcelona, qué pena de no vivir cerca).

    http://www.comerjapones.com/daifuku-mochi-ochiai-receta

    Un beso*

  20. しるき dijo:

    Ummm qué buena pinta!!! me recuerda a algun dulce español…como las yemas¿? (sólamente la textura del Mochi que se aprecia en las fotos), pero seguro que el sabor debe de ser completamente distinto!!!

    A mi personalmente, el contraste entre dulce y salado me apasiona, pero estos mochi de tomate no dejan de parecerme muy arriesgados…
    Muchas gracias a Eowyn por el enlace de cómo elaborarlos, pero incluso con los ingredientes y con los utensilios adecuados me parece muy complicado…habrá que dejárselo a los expertos.

    Y también habrá que acercarse a Barna a probarlos!!!

    Mil gracias Nora san, por despertarnos una vez más la curiosidad…y el apetito!!! ;-D

  21. Miguel-Maiku dijo:

    Hola, buenas tardes!!!!

    Lo que no consigan los japoneses, jejejejeje. Es la cuadratura del círculo. Unir pastelillo (aunque sea de arroz) con fruta y verdura es todo un logro. A los niñ@s ya no les podremos decir que es malo comer muchos pasteles, jejejeejejejje. Dan mucha tentación de probarlos, con lo bueno que es el tomate.

    Gracias por leerme y a Nora por cuidar nuestra curiosidad.

    Un abrazín!!!!

  22. Ramsés K. Mishima dijo:

    Oh! qué bien, la verdad es que se ven muy ricos!!!

    http://orientallife.wordpress.com/

  23. Clauhaitsu dijo:

    Hola! llegue a tu blog mientras buscaba cosas de Japón y me pareció muy interesante
    Gracias por compartir con nosotros tus Experiencias Diarias n_n
    Saludos desde Chile

  24. Kazutoshi dijo:

    Hola Nora-san,

    Me gustan mucho los mochis trdicionales.
    Tengo curisiodad por los mochis rellenados con uvas y mini tomates,
    pero no tengo ganas de probarlos.

    Siempre disfruto leyendo sus articulos.

    Saludos,

  25. Vanesa dijo:

    Qué inventos! Me encantan todas estas cosas raras culinarias, gracias por compartir!!!!BSS.

  26. al tomate lo como fresco ,cortado, cn sal ,aceite y limon,pero no con algo dulce asi, creo yo, c m hace como raro ,pero parec rico de vista jajaja

  27. Eowyn dijo:

    A しるき con retraso,

    De nada. En el aspecto se parecen a la yemas de Ávila pero el sabor del mochi es mucho más suave, con una textura quizás más harinada y menos dulce. De hecho, los mochis me gustan pero las yemas no, o al menos las que probé.

  28. duy price dijo:

    De repente me ha entrado mucha hambre………..quiero mochis!!!

  29. nora dijo:

    Nuria,
    ¿De gôya? jajajajajaja …
    Besos**

    Pau,
    Qué valiente jajajaja …
    Un abrazo a los tres.

    Cyberfelina,
    jajajaja … Con mate jajajaja … Pero con alfajores NO, por favorrrrr, los alfajores dejalos tranquilitos, ¿eh? 😛
    Besos**

    enekochan,
    Pues no sé, a mí me gustan los chocolates japoneses y el Ghana también 😉
    Un abrazo.

    yonacon,
    El mochi con pasta de natillas creo que estaría bueno. A ver si lo hacen 🙂
    Un abrazo.

    .

  30. nora dijo:

    ルカさん,
    El dulce de batata se parece al anko, por eso quién sabe, ¿no?
    Abrazote

    ToNy81,
    Hmmm … El de té verde y chocolate creo que ya lo inventaron, por eso me parece genial el de avellanas 🙂
    Un fueeeeeeeeeeeeeeeeerte abrazo, Tony.

    hotaru,
    Los tradicionales no me gustan, por eso no puedo decirte si son ricos o no 😛
    Un cordial saludo.

    Sara Seg.,
    Yo tampoco nací para la cocina pero me gusta cocinar … un poquito 🙂
    Un cordial saludo.

    Daisuke,
    No es una pregunta tonta, me di cuenta que nunca había escrito sobre los mochis.
    http://es.wikipedia.org/wiki/Mochi
    Cuando pueda haré una entrada sobre estos dulces japoneses.
    Un cordial saludo.

  31. nora dijo:

    Sayuri,
    Así que te gustan los mochis, qué curioso … a mí no me gustan.
    Un cordial saludo.

    Nicté Kono,
    Si inventaron los de fresa y uva, creo que ya estarán pensando en mochis con mango o guaba 🙂
    Un abrazo.

    Martha Yolanda,
    Yo también pienso que los de mango estarían bien, y los de kiwi, banana también 🙂 A ver si nos leen los de la tienda y los «inventan» 😆
    Un fuerte abrazo y gracias siempre.

    Andrea,
    La lectora Yonacon lo explica en su comentario, pero te pongo un enlace de la Wiki:
    http://es.wikipedia.org/wiki/Mochi
    Un cordial saludo.

    STIFFcc,
    Me gustaría que probaras los dos 🙂
    Un cordial saludo.

  32. nora dijo:

    yonacon,
    Muchas gracias por la explicación de los mochis.
    Abrazote.

    hiosam,
    Para mí los dos son raros jajaja …
    Un cordial saludo.

    Igreciaさん、
    Bienvenida al blog y muchas gracias por tu primer comentario.
    Me alegro que ya puedas leer el blog. Espero que te animes y sigas comentando en español 😉
    Un cordial saludo.

    Eowyn,
    A mí no me gusta mucho comer melón con jamón, prefiero los dos pero separados 🙂
    Besos**

    しるき,
    jajajaja … A mí también me parece arriesgado el mochi con tomate jajaja
    Espero que puedas acercarte a Barcelona y probarlos 🙂
    Un abrazo.

  33. nora dijo:

    Miguel-Maiku,
    jajajaja … Tienes razón, si son pasteles (de arroz) con verduras y frutas, no se les puede decir a los niños que es malo comer mucho jajajaja
    Un abrazín 🙂

    Ramsés K. Mishima,
    Muchas gracias por el comentario.
    Un cordial saludo.

    Clauhaitsu,
    Muchas gracias a ti por la visita y el comentario. Espero que podamos compartir también tus experiencias a través de los comentarios.
    Un cordial saludo.

    Kazutoshi さん、
    jajajajaja … Yo tampoco tengo ganas de probarlos jajajaja
    Muchas gracias por sus comentarios.
    Un cordial saludo.

    Vanesa,
    De nada, gracias a ti por la visita y el comentario.
    Un cordial saludo.

  34. nora dijo:

    Matias Cordini,
    Yo como el tomate sólo con sal 😉
    Un cordial saludo.

    duy price,
    jajajajaja … Puedes comer los mochis de las fotos 😛
    Un abrazo.

  35. Luca dijo:

    Tomo!! Como andas?? Hablando de cosas ricas, el martes fui con los compa de nihongo y la profe a un restaurante japones, que está en el centro okinawence, estuvo buenisimo!! Y de postre comí helado de azuki, sayounara al dulce de leche granizado!!

  36. nora dijo:

    Luca,
    Prefiero el dulce de leche granizado 😛
    Abrazote.

  37. ana maria astudillo farias dijo:

    como hace el mochi……..la cocina japonesa es increibles, muy laboriosa.La creatividad viene de las dificultades que ha tenido el pueblo japoned…guerra, inundaciones, terremotos y su geografia tan alejada del resto el mundo y por ello son lo que son ¡GRANDES!

    Es posible hacerlos…..quien me da la receta para intentarlo mi correo es
    ….@gmail.com …favor solo para la receta yaaaa¡¡¡

  38. nora dijo:

    ana maria astudillo farias,
    Te pongo la receta de los mochis.
    http://unajaponesaenjapon.com/?p=711
    Un cordial saludo y gracias por la visita.

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