Archivo de la categoría: Comida y bebida

Comida japonesa en Barcelona – バルセロナの和食

El menú de un restaurante de comida japonesa en Barcelona (fotos del blog de una japonesa casada con un español que publico con su permiso). En Japón también – como ustedes saben – se pueden encontrar restaurantes de comida que … Sigue leyendo

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O-bentô para una hija rebelde – 反抗期娘のためのお弁当

La adolescencia es una de las etapas difíciles sobre todo para los padres, pero necesario para el desarrollo humano. Cada hogar tiene sus reglas y los adolescentes se rebelan, protestan contra esas reglas, y muchos de ellos no muestran respeto … Sigue leyendo

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Taiyaki – たい焼き

El taiyaki (たい焼き) es un dulce japonés con forma de pez y el relleno más frecuente es la pasta llamada anko que se hace con judías dulces. El sabor de la masa se parece a un panqueque. La última foto … Sigue leyendo

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Tortas de aceite – トルタ・デ・アセイテ

Las tortas de aceite son – según la Wikipedia – tortas finas, crujientes y hojaldradas. Se trata de una receta con más de 100 años de tradición y los ingredientes principales son: harina de trigo, aceite de oliva, anís, sésamo … Sigue leyendo

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San Valentín en Japón 2015 – 日本のバレンタイン・デー2015

El sábado 14 de febrero es el Día de San Valentín y, como en Japón se celebra con chocolates, estuve en un taller donde decoramos chocolates e hicimos tarjetas y bolsitas especiales para el día. Fueron dos horas agradables. Pienso … Sigue leyendo

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Fideos instantáneos «Yatekomo» – インスタント・ラーメン”ヤテコモ”

Un amigo me pasó este video (vídeo) porque quiere saber lo que pienso. Es original y me gustaría probarlos. Las japonesas que viven en España dicen que los fideos son ricos, un poco diferentes a los japoneses pero ricos. Bueno, … Sigue leyendo

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Setsubun: Té de la buena suerte – 節分:福茶

En la entrada anterior me olvidé de comentar algo interesante sobre los granos de soja. Muchos lectores me preguntaron lo mismo en entradas anteriores y siempre me olvido de publicarlo. Los que leyeron sobre la costumbre del Setsubun, sabrán que … Sigue leyendo

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Zanahoria – 人参 (ninjin)

😛 Zanahoria que compré el año pasado, en un evento de Kyoto Entrada original de Una japonesa en Japón Muchísimas gracias por leerme. Hasta la próxima 🙂 . 昨年京都展で買った人参です(笑)。 いつも読んでいただいて、ありがとうございます。 ご自愛くださいませ。 ではでは ・・・ . . .

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En una cafetería 7 – 喫茶店にて 7 (kissaten nite)

La señora: Perdona que te moleste … ¿Te gusta el té con frutas? (té con trocitos de manzana, banana (plátano), naranja y un poco de miel) Yo: Ah … sí … La señora: Ay … ¡Qué suerte! He pedido un … Sigue leyendo

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Comida sana – 健康な食事 (kenkôna shokuji)

.Hoy estuve almorzando con una de mis primas en un restaurante que me gusta mucho. Podrán ver a través de las fotos la cantidad y variedad de verduras que tiene el menú del día, y es un almuerzo de 560 … Sigue leyendo

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