El 22 de enero del año 1982, comenzaron a servir curry por primera vez en las escuelas de Japón, es por eso que desde ese año el día 22 de enero se celebra el Día del Curry.
El 7 de enero fue el día del Festival de las siete hierbas de primavera (春の七草の節句), día en que se come el “nanakusa-gayu”, que vendría a ser una especie de potaje de arroz con siete variedades de hierbas primaverales.
El Kagami biraki – Día de la apertura del espejo, es el día 11, y los japoneses dicen “abrir” en lugar de “cortar”, para no cortar la felicidad
El Osechi Ryōri – comida japonesa de Año Nuevo, está compuesto por varios platos y todo lo que se utiliza está relacionado con la vida, la salud, la cosecha y la buena suerte.
Ryôkuchi-bashi (両口箸) significa, literalmente, palillos con dos bocas (puertas, entradas), es decir, un extemo para los dioses y el otro para los humanos. Esto se llama shinjinkyôshoku (神人共食), compartir la comida con los Dioses.
El Dondoyaki (どんど焼き）, es una Ceremonia del fuego donde se queman en una fogata/hoguera, los adornos que se utilizaron durante el Año Nuevo, como los Kadomatsu.
El día 15 es el día del Pequeño Año Nuevo, llamado también el Año Nuevo de las mujeres. Es un día en que sólo las mujeres se reúnen para celebrar el Año Nuevo porque estuvieron ocupadas preparando la comida Osechi y recibiendo visitas durante los primeros días del año.
El Festival de Tooka Ebisu se celebra en algunos templos de la región de Kansai, como el Templo de Imamiya en Osaka, y se hace para desear la prosperidad en los negocios.
Y hoy 9 de enero fue el día del Seijin no Hi (成人の日）, día en que los jóvenes de 20 años celebran la Mayoría de Edad en Japón.
Entrada original de Una japonesa en Japón
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Muchísimas gracias por leerme.
Una buena semana a todos.
Hasta la próxima 🙂
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今日は成人の日でしたね。相変わらず派手にお祝いするところがあって、いいのかなと毎年考えらせられます。
日本の一月の行事と関連記事を載せました。十年前に書いたものがあって、懐かしいと思いながらこの十年の歳月を思い出しました。年取ったワ・タ・シ・・・(-_-;)
いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
良い一週間でありますように、
ご自愛くださいませ。
ではまた ・・・
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Hola Nora-san:
En ese caso, ¡Feliz año! otra vez.
Todas tus fotos de comida (desde siempre) son muy antojables [sic.]. Y ya no digo de la última foto para no ser tan reiterativo y predecible. 😉
Saludos cordiales.
Muy bonita entrada y muy cultural. Se aprende mucho en este blog. Gracias por todo lo que pones aquí. El Osechi Ryôri tiene una pinta extraordinaria. 🙂
Un fuerte abrazo
Que hambre me ha entrado al ver esos boles de arroz caldos y apetitoso!.
Ojalá un día, el pequeño año nuevo, lo celebren mujeres y hombres, porque ambos hayan estado igualmente ocupados, preparando la comida y recibiendo a las visitas ; )
Haisai Nora!
Cuando tuviste tu 成人の日? El año pasado, no? 😉
AbrazooO!
Feliz año nuevo, aun cuando es esta fecha. He leído con fascinación estas actividades y me hace un sentimiento en mi corazón porque es realmente especial las actividades de año nuevo en Japón… agradezco mucho por cada una de esas notas y lo que se aprecia de cada uno de los artículos…
Muchos saludos,
Cuantas curiosidades 😀
Por cierto, con unos días de retraso feliz 2017!
Hola, buenas tardes!!!!
No sólo el año empieza fuerte, también este puente. Buenos y abundantes platos, para coger fuerza para todo el año, el puente sigue sólido y decidido. Me extraño la moneda de la penúltima foto, ¿es china?. Buena comida y buenas tradiciones, este año no puede ir mal, con el permiso del Sr. Gallo, claro,
Gracias por leerme.
Un abracín!!!!
Desde México,
jajajaja … Yo creo que las fotos de comidas de todas las personas son antojables, no sólo las mías jajajaja
Un cordial saludo.
Jaiem,
Y se aprende mucho también de los comentarios 🙂
Un fuerte abrazo.
Sol,
Es una costumbre antigua, de ahí que sólo la celebren las mujeres. Y si algún día lo celebran hombre y mujeres, a mí me gustaría hacerlo sólo con las mujeres 🙂
Un abrazo.
Luca,
¿Mi 成人の日? Pero ché, qué decís, si tengo 10 años 😛
Un abrazo.
Carolina Samayoa,
Muchas gracias por tus palabras y por lo que sientes leyendo mis artículos, muchas gracias de todo corazón.
Un cordial saludo.
Pau,
Felicidades también para ti y toda a familia.
Un abrazo a los cuatro.
Miguel-Maiku,
La moneda de la penúltima foto creo que es una moneda antigua pero de Japón.
Un fuerte abracín.