Archivo de la categoría: Comida y bebida

Galletas María y un puente de amistad – 「マリー」と友情の懸け橋 (marî to yûjyô no kakehashi)

.Hace unos años, viendo por la televisión un programa de postres navideños, me encontré con este Bûche de Noël o tronco de Navidad hecho con galletitas María. Lo hice varias veces porque es fácil de hacer, no cuesta mucho y … Sigue leyendo

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Del corazón de Mallorca – マジョルカの心 (mayoruka no kokoro)

.Este año tuve la suerte de conocer a muchas personas, muchísimas, y una de ellas es la lectora mallorquina y ahora amiga Gloria 77. Hace una semana y media, estuvo en Japón de luna de miel y tanto Nuria como … Sigue leyendo

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Ichô matsuri – いちょう祭り

.El Ichô matsuri (いちょう祭り – Festival del Ginkgô), se celebra todos los años en el Jingû Gaien (神宮外苑)  en noviembre y diciembre. Este año es hasta el día 12 de este mes, desde las 10 de la mañana hasta las 4 … Sigue leyendo

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Caramelos de los mil años – 千歳飴 (chitose ame)

.Ayer 15 de noviembre fue el día de la Fiesta del 7-5-3 (shichi-go-san). El significado de esta fiesta lo expliqué el año pasado, pero pongo otra vez una parte del artículo para los que no tienen tiempo de ir de … Sigue leyendo

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Bon Jovi – Cup Noodle y el Diavolo de McDonald`s – ボン・ジョビ、カップヌードルとマックの「ディアボロ」

.En Japón hay muchos anuncios presentados por famosos cantantes y actores extranjeros del mundo. Ayer, me llamó mucho la atención lo que decían de uno de mis cantantes favoritos: Bon Jovi. Bon Jovi está cantando en japonés para un anuncio de … Sigue leyendo

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Amagüestu y la temporada de castañas – 「アマグェストゥ」と栗の収穫期

La llegada del otoño significa varias cosas y, desde el punto de vista gastronómico, las castañas nos hacen sentir que estamos en una época de diferentes fiestas y con sabores raros según los países. Como todos ustedes saben, la castaña es el … Sigue leyendo

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Pepsi sabor a castañas – ペプシモンブラン

Todos saben que en este blog no hablo de esas bebidas raras que inventan los japoneses, y saben también que no me gustan las gaseosas; lo del otro día fue algo especial. Hace unos días, una de mis amigas me … Sigue leyendo

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Pan con curry – カレーパン (carê pan)

El pan con curry (カレーパン), es un pan que se vende mucho en Japón. Es un pan frito que parece una croqueta, tiene dentro un poco de curry y casi todas las panaderías tienen su pan con curry original. Hay tiendas … Sigue leyendo

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Karintô y pestiño – かりんとうとペスティーニョ

.El Karintô (かりんとう o 花林糖), es una galletita japonesa frita que está hecha con harina, levadura y azúcar. Sobre el origen, se dice que viene de China o Portugal. La primera vez que los japoneses probaron el Karintô, fue en el … Sigue leyendo

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La japonesita y las magdalenas – ある日本人とマドレーヌ (aru nihonjin to madorênu)

En mi entrada de las galletitas María, les conté que extrañaba las magdalenas españolas. Cerca del piso donde vivía (en Madrid), había una pequeña tienda donde vendían unas magdalenas muy pero muy ricas. Venían en una bolsa pero no me … Sigue leyendo

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