Las tortas de aceite son – según la Wikipedia – tortas finas, crujientes y hojaldradas. Se trata de una receta con más de 100 años de tradición y los ingredientes principales son: harina de trigo, aceite de oliva, anís, sésamo y sal.
No se sabe con certeza el verdadero origen de las tortas de aceite pero existen versiones que dan la procedencia a una receta árabe y otros aseguran que es un dulce tradicional creado en el sur de España.
Hace unos meses encontré estas tortas de Inés Rosales en un supermercado de Okinawa. Fue una sopresa porque son las mismas que me envió David.
Son muy ricas, a mí me gustan mucho y estoy contenta de poder comprarlas por aquí.
Entrada original de Una japonesa en Japón
Muchísimas gracias por leerme.
Hasta la próxima 🙂
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「トルタ・デ・アセイテ」とはオリーブオイルとゴマの風味のヘルシーなビスケットです。直訳すると”オイル・ビスケット”。
昨年スペインの友達が送ってくれましたが、今回沖縄のスーパーで見つけました。とても軽くて美味しいです。
このビスケットはアラブのレシピーではないかという説と、もともとスペインの南の伝統的なお菓子だという説、どちらが本当かは分かりません。
個人的には シナモン風味が一番好きです。
いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
ご自愛くださいませ。
ではでは ・・・
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Son riiiiquísimas, suelo muy a menudo tomarlas en el desayuno. Me alegra mucho que por Okinawa puedas encontrar las tortitas de aceite Ines Rosales y que a ti también te gusten 🙂 .
Un fueeeeeeeeeeeeeeeeeerte abrazo, Nora 🙂 .
Esas mismas también las suelo comer yo :), me parece curioso ver un producto como ese en Japón, si es que vivimos cada vez en un mundo mas pequeñito.
Saludos.
Esas de canela deben ser una edición especial okinawense poque aquí no las he visto 😉
Si, yo también las he visto pero no las compré (no las como ni en España, ¿para qué gastarme el dinero aquí? Que baratas no son…).
A ver cuando me traen botifarra catalana al súper !!!
Besos !!!
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=/… me recordaron a los buñuelos, o por estos rumbos se les conoce como buñuelos
Son como tortillas de harina grandes doradas en aceite hasta quedar crujientes y bañadas en azucar… mmmmhhhh! ricos. Son muy tradicionales en México, sobre todo en epoca de Navidad
Y me acorde que hay una marca que se llama Tía Rosa que tiene un producto que se llama Doraditas, pero es como hojaldre, pero se va parecido por el ancho… ja! en fin
Ya se me antojaron
Feliz Fin de Semana!
que curioso que el envoltorio esté en español allí en Japón
¡Dios mío! ¡Tortas de aceite Inés Rosales! ¡Qué ricas están!
De pequeño las devoraba cuando llegaban a casa.
Tengo de estas por casa, están bastante buenas las tortas :).
El envase es distinto, lo hace más curioso de ver ^^.
=0 No me puedo creer que las vendan en okinawa. Soy andaluza y en mi casa no faltan nunca, pero por trabajo voy mucho por asturias y reconozco que allí me ha costado encontrarlas.
Que las disfrutes 😉
Desde Madrid
Hola 🙂
Yo compro estas tortas, me encantan, están riquísimas. Aunque creo que no he visto ni probado las de canela.
Miraré a ver si las veo.
Un abrazo, Nora.
Un clásico, aunque hace tiempo que no las como
Hola Nora.
(xDDD) Si están buenas, yo las compro de vez en cuando… cuando las veo muy tostadas :3 (xD)
Un saludo y besos.
Hola Nora
Qué pequeño se está haciendo el mundo, aquí se encuentra pasta misó y ahí esas tortas. Uno de estos os venderán paella recién hecha en el supermercado. La gula no tiene fronteras. 🙂
Un fuerte abrazo
Hola, buenas noches!!!!
Creo que nunca las he comido, pero me he propuesto no desaprovechar la ocasión y probarlas, porque si las hay en Okinawa las tiene que haber aquí eeeeeeh. A ver si por fin consigo probar algo comestible de todo lo que sale en este puente, jejejeje. Con esa presentación y esos informes. Además los de okinawa saben hacer buenas adquisiciones, si las compran es que están muuuuuuy ricas. No sería mala idea ir a Okinawa para probarlas, jejeje. Aprovecho la penúltima foto para desearles lo mismo, que tengan una buena semana y disfruten de un momento de reencuentro con lo auténtico y saludable.
Gracias por leerme, y a Nora por estas alegrías que nos da.
Un abrazín!!!!
P.D.: ¿Sobró alguna,,,,,,,?, por curiosidad.
Hola, Nora. Es la primera vez que comento, pero soy una seguidora de tu blog.
Vivo en la Ciudad de México, y a mí también me parecieron «buñuelos», me pregunto si en algún lugar de aquí las venderán.
Saludos y buen inicio de semana.
Ohhh no puedo creer que también las vendan en donde vives xD! Aquí en Chile las conocemos como «palmeritas». La mayoría del tiempo solo las veo a la venta en la playa cuando pasa un señor vendiéndolas a la gente o en puestos cerca de la orilla >v<! Son especialmente ricas cuando les han puesto mucha azúcar y están bien crujientes C: <3
ToNy81,
Me gustan Tony, y me alegro de poder comprarlas por aquí.
Un fueeeeeeeeeeeeeeeerte abrazo, Tony 🙂
Jose,
El mundo es grande como un pañuelo 😛
Un cordial saludo.
David GB,
¿En serio? Sería gracioso enviarte desde aquí tortas españolas jajajaja
Un abrazo.
Nuria,
A mi me gustan pero no soy de mucho comer, una de vez en cuando por la mañana.
Besos**
Verónica García,
Estas tortas también son de hojaldre, por eso pienso que se parecen a las que tú dices,
las de Tía Rosa.
Un abrazo.
Goe,
Sí, porque son importadas, pero detrás tienen la explicación en japonés.
Un cordial saludo.
Chris Hansen,
¿Y ahora ya no las comes? Siguen siendo ricas 🙂
Un cordial saludo.
Victor,
El envase debe ser especial.
Un cordial saludo.
Manu,
Muchas gracias, disfrutaré un poquito de España estando en Okinawa.
Un cordial saludo.
Brenda,
David también me dice lo mismo, que no había visto las de canela.
Un abrazo.
Pau,
Un clásico 🙂
Un abrazo a los cuatro.
Sura,
A mi también me gustan las muy tostadas jajaja
Un cordial saludo.
Jaiem,
Cada día más pequeño, sí … ¿Será por este Puente? (broma) jajajaja
Un abrazo.
Miguel-Maiku,
Creo que tendrás que venir a Okinawa para probarlas 😛
Un fuerte abrazín.
Shinju,
Bienvenida a Una japonesa en Japón.
Bueno, según la lectora mexicana Verónica García, se parecen a las tortas de Tía Rosa.
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
Bárbara Ibáñez,
Comparto tu opinión, están ricas cuando están bien crujientes.
Muchas gracias por la visita y el comentario.
Un cordial saludo.
En mi pais Venezuela, las llaman Torrejas, pero es mi familia paterna (originarios de colombia) los que las preparan con mas frecuencia. muy sabrosas la verdad 🙂
Soy de México y no conozco las tortas de Tía Rosa, jajaja… las buscaré para darme una idea de las tortas de aceite. ¡Gracias por el dato chicas!
Joel,
Muchas gracias por la información.
Un cordial saludo.
Sara Seg.,
Ya nos dirás si se parecen o no.
Un cordial saludo.