Archivo de la categoría: Comida y bebida

Día de prevención de desastres naturales en Japón – 防災の日 (bôsai no hi)

Hoy 1 de septiembre, se celebra en Japón el Día de prevención de desastres para recordar el Gran terremoto de Kantô del año 1923. El año pasado, el Gobierno Metropolitano de Tokyo envió a todos los ciudadanos de la capital, … Sigue leyendo

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Con familiares, amigos, compañeros – 親戚、友達、仲間と

Chirashi-zushi de la abuela de Tottori 鳥取でいただいたちらし寿司 Con amigos en un Izakaya 居酒屋にて Merienda en la prefectura de Shimane 島根県でおやつ En la casa de mis primos en la ciudad de Bandô, prefectura de Ibaraki 茨城県坂東市の従弟たちの家 Disfrutando de un helado de … Sigue leyendo

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Caramelos de café y leche Dos Cafeteras – コーヒークリームキャラメル・ドス・カフェテラス

. Los caramelos artesanos de café y leche de Dos Cafeteras, están hechos con ingredientes 100% naturales, sin gluten y son muy pero muy ricos. Hace unos años los compré en Tokyo en una empresa japonesa que importaba productos de … Sigue leyendo

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Cuando los sentimientos se transmiten – 思いが伝わる時

. El mes pasado me invitaron a un bufet en un hotel de Naha (Okinawa). Me encontraba disfrutando de la comida cuando me di cuenta que en una de las paredes del restaurante había cuatro pizarrones/ pizarras con dibujos. Parece … Sigue leyendo

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Dango de tres colores para el Hanami – 三色団子

Foto de David GB . En Bulgaria, hay una tradición muy bonita que se celebra el 1 de marzo llamada Baba Marta. Mamá española en Bulgaria nos cuenta en su entrada sobre esta tradición y los colores de las martenitsas, … Sigue leyendo

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Lacasitos de España y Marble de Japón – スペインのラカシトスと日本のマーブル

. Cuando voy al supermercado, no suelo pasar por la zona de las golosinas, siempre llena de niños. Pero hace unos días pasé por el lugar y, al ver los chocolates Marble (マーブル) de la empresa japonesa Meiji, me acordé … Sigue leyendo

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El último bentô (comida preparada para llevar) – 最後の弁当

… Yûki, Este es el último bentô de tu vida en la Escuela Secundaria. Gracias por comer todos los bentos. A través de ellos pudimos hablar de muchas cosas. No sé cuándo tendré la oportunidad de preparar otro para ti, … Sigue leyendo

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Kit Kat especiales – 特別なキットカット

. En Japón, para ingresar a una escuela primaria privada, escuela secundaria privada, escuela secundaria superior privada o pública, y una universidad pública o privada, es necesario rendir un examen de ingreso (入学試験 – nyûgaku shiken). La mayoría de estos … Sigue leyendo

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Bentô Makunouchi, comida entreacto – 幕の内弁当

El bentô makunouchi (幕の内弁当) es un bentô típico japonés. Makunouchi bentô significa comida entreacto (maku significa telón) y no se sabe exactamente cuándo nació la palabra makunouchi. Hay varias versiones sobre su origen: algunos dicen que fue en la era … Sigue leyendo

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Fruta estrella – スターフルーツ

La fruta estrella (carambola, tamarindo chino, fruta china) es una fruta nativa de Indonesia, India y Sri Lanka, se puede ver también en Asia oriental y algunos países de Lantinoamérica. La fruta de este arbusto tropical de color amarillo-anaranjado en … Sigue leyendo

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