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Hace unas semanas les contaba sobre un programa japonés que presentaba a las Islas Baleares, y hoy les cuento lo que leí sobre la ciudad de Bilbao (ビルバオ).

En Japón hay muchos programas de viajes y de vez en cuando hablan sobre España, cosas buenas y también malas. Pero el artículo de hoy no lo dieron por la televisión, lo encontré este verano por internet y lo guardé porque me gustó.

Un japonés visitó por primera vez la ciudad de Bilbao, y como quedó enamorado del lugar y de su gente, publicó un artículo diciendo que Bilbao es una visita obligada para todos los japoneses.

Durante su estadía en Bilbao, entró a varios bares de la ciudad y en todas partes lo recibieron muy bien. Los dueños decían «¡Nuestro primer cliente japonéeeeeeesss!» y en uno lo invitaron a comer. Así que en España también invitan a los extranjeros … como en Japón

Hace unos años estuve hablando con un japonés que estuvo viviendo y trabajando en España durante unos 10 años, y me contó que para trabajar le gustaba Barcelona, pero para vivir le gustaba Bilbao.

Bilbao, buena comida, buen lugar y maravillosa gente, un lugar que merece la pena visitar. No sé si habrá tenido alguna mala experiencia porque sólo dice cosas buenas de la ciudad, pero el artículo termina con un «disfruten del lugar pero tengan mucho cuidado».

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Entrada original de Una japonesa en Japón.

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Muchísimas gracias por leerme.
Hasta la próxima

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スペイン北部、バスク州ビスカヤ県の都市、ビルバオ。

訪れる日本人観光客が少ないので、バル（居酒屋）に入ると熱烈に歓迎され、お酒やピンチョス（フィンガーフード・最後の二つの写真）をごちそうになることもあるそうです。

訪れた記者は何軒かのバルに出入りしたそうですが、何処へ行っても「珍しい客が来た」と歓迎され、そして「開業以来初めての日本人客だ！」というお店もあったそうです。

一度行った方いいバスク地方、ビルバオ市。ただ飲みすぎと身の安全だけは注意するようにとのことでした。

写真と資料：ロケットニュース24よりお借りしました。

いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
ご自愛くださいませ。
ではでは　・・・

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Durante todo este mes, estuve pensando en los días en que estuve trabajando en las oficinas de un periódico japonés, en lo que me habían enseñado mis compañeros periodistas.

Durante todo este mes, me puse a pensar en lo que significa transmitir un pensamiento, una idea, un punto de vista, una crítica constructiva, odio … y también … cualquier cosa.

Durante todo este mes, me sentí muy triste por lo que pasó, pero también me dolió mucho leer lo que la prensa occidental quiso transmitir sobre nuestro país. «¡Insólito! ¡Japoneses llorando!»  Videos «explicando» lo que NO decían los entrevistados, fotos de gente amontonada que perdieron la vida, la indiferencia de algunos españoles casados con japonesas que se encuentran viviendo en España, periodistas españoles que llamaron a nuestra oficina para saber cómo estábamos, quedando sorprendidos porque la respuesta no era la que ellos «necesitaban» … y …  mucho más …

Durante todo este mes, me puse a pensar en el por qué de ese insólito, japoneses llorando …, de dónde había nacido ese pensamiento … y llegué a la conclusión de que una parte de la «culpa» la tenemos nosotros, los que escribimos blogs sobre Japón.

Durante todo este mes, me puse a pensar en este blog, en lo que estoy haciendo, en lo que hice y tal vez haré … me puse a pensar en todo lo que había pasado, en todo lo que había leído, en todo lo que hubiera querido hacer, decir y no pude.

Y seguiré pensando …

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Uno de ellos que me llegó al corazón, fue un artículo en japonés de un taller de origami en el centro de ocio y cultura Alhóndiga Bilbao del País Vasco. Me gustó muchísimo pero muchísimo la foto de la niña.

Un grupo de japoneses residentes en Euskadi, se juntaron para enseñar a los bilbaínos grullas de papel paso a paso.

1000 Kurrilo, Mil Grullas … para una pronta recuperación. Gracias …

Sobre mí y Okinawa
Leyendo los comentarios de la entrada anterior, creo que lo que piensa la mayoría no es el motivo por el que tuve que alejarme de Tokyo. Lamento no poder explicar bien la razón porque es algo muy personal y no quiero que se preocupen. Muchas gracias a todos por los comentarios.

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Cuida tus Pensamientos
porque se volverán Palabras
Cuida tus Palabras
porque se volverán Actos
Cuida tus Actos
porque se volverán Costumbre
Cuida tus Costumbres
porque forjarán tu Carácter
Cuida tu Carácter
porque formará tu Destino
Y tu Destino será tu Vida
(Mahatma Gandhi)

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Entrada original de Una japonesa en Japón

Muchísimas gracias por leerme.
Hasta la próxima.

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東日本大震災の被災地への支援の輪は、世界的広がりを見せている。スペインでは復興を願って千羽鶴を折り、それを日本に送ろうというプロジェクトが各地で行われました。

スペイン北東部のバスク自治州の中心都市ビルバオでも２６日、子供たちが街の文化センターに集まり、想いを込めて鶴を作りました。多くの子供たちにとって折り紙は初めてで、日本語とスペイン語で千羽鶴の説明や鶴の折り方が記されたパンフレットに熱心に目を通す少女の姿もありました。ビルバオ在住の日本人たちが指導をしたそうです。

完成した鶴の一つには、翼の部分に「日本へのキス」と書かれていた（写真）。

みなさんの気持ちが届くといいですね。

今回の地震のことで、たくさんの海外の報道を読んで、日本を紹介するブログの責任について考えさせられました。そこで、マハトマ・ガンディーの教えを紹介したいと思います。

思考にきをつけなさい、それはいつか言葉になるから
言葉にきをつけなさい、それはいつか行動になるから
行動にきをつけなさい、それはいつか習慣になるから
習慣にきをつけなさい、それはいつか性格になるから
性格にきをつけなさい、それはいつか運命になるから

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いつも読んでいただいて、ありがとうございます。ご自愛くださいませ。では、また　・・・

写真と記事：産経ニュースより

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Mi amigo Enekochan me envía este video donde aparecen muchos lugares del País Vasco, lugar donde vive, basado en los videos de Matt Harding.

Me gustó muchísimo, muchísimo … y me gustó también la canción de la primera parte del video. Es preciosa.

Espero que lo puedan disfrutar como yo y puedan conocer un poquito más de un pedacito de España, el País Vasco y su gente.

Muchísimas gracias por visitarme, leer y comentar.
Hasta la próxima.

Entrada original de Una japonesa en Japón

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今日のビデオは、スペイン・バスク国に住んでらっしゃるエネコさんというお友達が送ってくださったものです。

ビザカードのcmでおなじみの方も多いと思いますが、アメリカ合衆国のマット・ハーディングさんが踊りながらいろんな所を紹介するあのビデオと同じように作られました。バスク国のいろんなところが出て来ますので、最後までお楽しみください。音楽もとても素敵です。

お友達の名前のエネコですが、彼にお会いした時、私はエネコはブログのニックネームだと思ってましたが、本名だそうです。バスコ国には、とても面白い名前、日本語に似てる名前が結構あります。ルーツが同じだとおっしゃる人もいますが、どうでしょうね。私は好きです、バスコ国、人も、バスコ語も。

いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
東京はとてもいいお天気の一日でした。
皆さんのところはいかがでしたでしょうか。
ご自愛くださいませ。では、また　・・・

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Taller de cocina por Takehiro Ohno

●　Primer cuatrimestre, los días sábado 17 de abril / 29 de mayo / 26 de junio / 10 de julio de 13:30 a 15:00 hs.
●　4 clases (3 de comida japonesa y 1 de comida vasca)
●　Aranceles: $100.00* por clase (las 4 clases, 10% de descuento)
●　Se requiere innscripción y pago anticipado para la compra de ingredientes.
●　Las clases se dictan en NICHIA GAKUIN – Instituto Privado Argentino Japonés
Yatay 261 / Pringles 268 C.A.B.A. Argentina

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El chef  Takehiro Ohno, nació en la ciudad de Tomakomai, Hokkaido, la isla norte de Japón en el año 1967. Su abuela materna vivió 30 años en Shangai, China, y enseñó a la menor de sus seis hijas, la madre de Ohno, las técnicas de la milenaria cocina. Ohno creció dentro de ese ambiente, disfrutando de la cocina china y japonesa.

Su encuentro con la cocina vasca fue cuando conoció a Koji Fukaya en el restaurante Vascu en Hakodate, Hokkaido, donde trabajó por 4 años. Y es así como Ohno llegó a trabajar en el restaurante vasco Zuberoa, con dos estrellas Michellín. En el País Vasco lo pasó bastante mal los dos primeros años, quería volver a Japón porque no se amoldaba a las costumbres del lugar, pero superó esa barrera, no solo del idioma sino también de las diferencias.

Después de trabajar 4 años en Zuberoa, regresó a  Buenos Aires para quedarse. Está casado con una argentina y tiene dos hijos. Le preguntaron cómo es la vida familiar con dos culturas diferentes, y contestó que a pesar de que hay cosas difíciles por la diferencia de costumbres y tradiciones, la vida siempre es un aprendizaje. Es por eso que a sus hijos tratan de enseñarles las dos costumbres, para que puedan sentirse bien tanto en Argentina como en Japón.

Restaurante Zuberoa, País Vasco (España)
スペイン・バスク地方、「レストラン・スベロア」        

Espero que el Taller de cocina sea un éxito. Como no podré asistir a las clases porque me queda un poquito lejos, voy a probar con la nueva cocina vasca (?)  que nos ofrece otro gran chef … el señor Birubao.

Fuente: de mis amigos de Uchina!
Fotos: de la web de Takehiro Ohno y mesalibre.com

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PARA LOS LECTORES ARGENTINOS
Una entrada sobre Becas del Ministerio de Educación de Japón

Entrada original de Una japonesa en Japón

Muchísimas gracias por leerme.
Un buen fin de semana a todos.
Hasta la próxima

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大野剛浩さんは、アルゼンチン・ブエノスアイレス市で活躍をしている日本人シェフです。専門は、日本料理とスペイン、バスク地方の料理です。

北海道苫小牧生まれの大野さんは、小さい時から料理に興味があったそうです。おばあさまとお母様の影響みたいです。函館の「バスク」（Vascu）というレストランで働いていたとき、バスク地方にあります「レストラン・スベロア」に誘われまして、四年間ミシェラン二つ星レストランで働きました。そこで、また運命の出会いがありまして、アルゼンチン・ブエノスアイレス市に招待され、1996年に初めて日本から一番遠い国へ行きました。

「レストラン・スベロア」のお仕事を辞めて、住むつもりで再びアルゼンチンへ。地元の女性と結婚、二人のお子さんの父親でもあります。

スペインでも、アルゼンチンでも習慣の違いに戸惑った大野さん。しかし、前向きな考えの持ち主ですので、”人生は勉強だ”と、言葉と習慣の壁を乗り越えることが出来ました。日本でもアルゼンチンでも気持ちよく暮らせるように、二人のお子さんには両方の習慣を伝えるようにしていると語ってました。

今日のポスターは、大野さんのアルゼンチンでの「日本料理とバスク料理の講習会」のお知らせです。日本料理が三回、バスク料理が一回だそうです。場所は、ブエノス・アイレス市にあります日亜学院内です。

嬉しいですね　・・・日本人が異国の地で頑張っている姿　・・・色んな文化の懸け橋だなと思いました。応援してますので、これかのご活躍をお祈りいたします。

いつも読んでいただいて、ありがとうございます。
春は何処に行ったんだろう　・・・寒かったですね。
ご自愛くださいせ。良い週末でありますように。では、では・・・

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Mi aquí, Bilbao from neki on Vimeo.

スペイン・バスク国に住んでいるお友達のNekiさんが、私の生徒たちと日本人読者の為にバスク国のビルバオ市のビデオを送ってくれました。ご自分で制作したものです。
日本人のみなさんにマドリード、バルセロナとアンダルシア以外を紹介したいと思ったそうです。

このブログに載せられるビデオのサイズが決まっているのでちょっと小さくなりましたが、こちら　→　Mi aquí, Bilbao　をクリックすると、綺麗な画像が楽しめます。もしVimeoでご覧になれいようでしたら、Youtubeでも見られます。こちらをクリック　
ビデオは3分04秒です。ポインターを左下の再生ボタンにおきますと、ビデオの流れと同時に秒数が出てきますので、それを見ながら下の画像の説明を参考になさってください。

00:00 ~ 00:28
ビルバオ市内を走るエウスコトレン(Euskotren)です。古い電車ですが、仕事に行く時に使います。00:18～「ソンディカ」(Sondika)というビルバオ空港の隣りの町です。空港は”ハト”という名まえで呼ばれています。上空から見ると、ターミナルがハトの形をしているので。00:26～左に管制塔が見えます。

00:29　～
ビルバオ市内の「ドニャ・カシルダ公園」(Parque de Doña Casilda)が初めにでます。00:46～「グッゲンハイム美術館」（Guggenheim)の隣りの旅行会社。00:48～いつも食べに行く寿司屋さん。01:02～「グッゲンハイム美術館」（クモの造形の作者は、東京・六本木のものと同じです）。そこから「リア川」（Ria)が見えて来ます。そして「カスコ・ビエホ」（Casco Viejo)という旧市街(ちょっとしたボヘミアンな雰囲気のある地区です）。01:06～にはサンティアゴ・カラトラバがデザインした「白い橋」(Puente Blanco)が見えます。01:12～市内の目抜き通り、「グラン・ビア」(Gran vía) です。01:14～01:23「アルビア庭園」(Jardines de Albia). 01:24～七階建てのデパート、「エル・コルテ・イングレス」(El Corte Inglés).　右側にはブランドもののお店が並んでます、まるで渋谷と表参道です。

01:40～
「エル・コルテ・イングレス」別館にあります本屋。01:52～地下鉄の入り口。
01:56～02:29「カスコ・ビエホ」地区。初めには「ヌエバ公園」(Plaza Nueva) が見えます。02:18～「ミゲル・ウナムノ公園」(Plaza de Miguel de Unamuno), 土曜日の午後は若者たちが集まる場所です。02:30～「サン・ファネス教会」(Iglesia de San Juanes).

02:30～
「アレナル橋」（Puente de Arenal).　左の高い建物はビルバオの「ビスカヤ・アルヘンタリア銀行」です。低い建物はFeve　（スペイン狭軌鉄道）の駅があるところです。そこから「サンタンデル」(Santander), 「レオン」(Leon)と僕が住んでる「バルマセダ」(Balmaseda)に行けます。02:45～の右には「アリガ劇場」(Teatro Arriga), 02:46～役所。

o2:50～左には「カスコ・ビエホ」(Casco Viejo)、右には「サン・フランシスコ地区」(San Francisco). この地区はあんまりいい場所ではない。麻薬売買、売春宿などのある地区です。02:54～「サン・ニコラス教会」(Iglesia de San Nicolás).

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楽しんでいただけましたでしょうか？ビルバオはとても綺麗な街です。友人がたくさんいるので、私はぜひ行ってみたいです。みなさんのご感想をお聞かせいただければ、ネキさんも喜ぶと思います。

ビデオを制作してくださいましたNekiさんには心から感謝申し上げます。ありがとうございました。この懸け橋のことをいつも気にかけてくれる友人たちがいることがとても誇りに思います。

最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
ご自愛くださいませ。
では、また・・・

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00:00 – 00:28
El video empieza en el  tren de Euskotren que va de Lezama a Bilbao. Es el tren que cojo para ir del trabajo (en Zamudio) a Bilbao. El tren es bastante viejo. Los trenes de Renfe y Feve son más nuevos. Aún siendo viejo es bastante puntual. El pueblo que se ve en el segundo 18 es Sondika, Tanto Sondika como Loiu son los dos pueblos que estan pegando al aeropuerto. De hecho Sondika era el pueblo que le daba nombre al aeropuerto pero desde que cambiaron la terminal hace unos años ahora el nombre se lo da Loiu. Tambien el aeropuerto se conoce momo «La Paloma» porque visto desde el cielo la terminal tiene forma de paloma. En el segundo 26 se ve la torre de control a la izquierda.

00:00 – 00:29 Bilbao
Apartir de aqui ya estamos en Bilbao. Empieza en el Parque de Doña Casilda, también llamado comunmente parque de los patos. En el 00:46 sale el escaparate de una agencia de viajes que está al lado del Guggenheim. En el 00:48 sale la carta de un restaurante asiático donde yo voy a comer sushi, no es el mejor del mundo pero tampoco hay muchos sitios. También está al lado del museo. En el 01:02 se ve el paseo que va después del Museo. El paseo va por toda la ría. Lleva pocos años y es muy bonito. Por aquí se va hasta el centro y al Casco Viejo. En el 01:06 se ve la ría y el Puente Blanco (Zubi Zuri en euskera) diseñado por Santiago Calatrava. A partir del 01:12 me meto hacia el centro hacia la Gran Vía. Del 01:14 al 01:23 estoy en el Jardines de Albia. Depués estoy en la Gran Vía de Don Diego López de Aro. En el 01:24 se ve el centro comercial del 7 plantas del Corte Inglés. Hacia la derecha están todas las tiendas importantes. Es una mezcla entre Shibuya y Omotensado. En el 01:40 entro en la librería del Corte Inglés en otro de sus edificios de la Gran Vía.En el 01:52 se ve la entrada al metro de la Gran Vía en la Plaza Circular. Al fondo se ve la estación de tren de Renfe de Abando. En el 01:53 me dirijo hacia el Caso Viejo. Al fianl del video vuelve a salir esta parte

01:56 -02:29 Casco Viejo
Empezamos en la Plaza Nueva. En el 02:18 estoy en la Plaza Miguel de Unamuno. A mi espalda hay una entrada al metro y estoy sentado en unas escaleras infinitas que llevan hasta el barrio de Begoña que está en un alto. Los sábados por la noche la «juventud» suele quedar en esta plaza. En el 02:23 esta la Iglesia de los San Juanes.

02:30 – Final
Por aquí es por donde he ido al Casco Viejo. Es el Puente del Areanal. La Gran Vía empieza al fondo. El edificio alto de la izquierda es el Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA). En el edificio bajo de la izquierda, el que tiene algo amarillo está la estación de Feve que va a Santander, León y a mi Balmaseda, ésta si que es poco puntual. Justo dentrás aunque no se ve está la estación de Renfe de Abando. En el 02:45 a la derecha está el Teatro Arriga. En el 02:46 se ve el Ayuntamiento. En el 02:50 se ve el Caso Viejo a la izquierda y a la derecha se ve el barrio de San Francisco. Este barrio no es muy recomendable aunque está mejorando con el tiempo (drogas, prostitución y esas cosas) No es como los barrios malos de Madrid pero yo no voy por ahí nunca. En el 02:54 está la Iglesia de San Nicolas. La estatua del final también sale en el 02:41en lo alto de un edifico, creo que de una aseguradora, no se de dónde viene. (texto y video: Neki)

El mes pasado recibí un correo de Neki diciendo que quería enviarme un video con imágenes de Bilbao para mis alumnos. Me pareció una idea maravillosa y hoy lo publico para compartirlo no solo con mis alumnos, sino también con la cantidad enorme de lectores japoneses y todos ustedes.

Para la mayoría de los japoneses, España es Madrid, Barcelona y Andalucía, igual que para ustedes Japón es Tokyo y Osaka, y dentro de Tokyo, Shibuya, Roppongi y Akihabara, por eso este video me parece una buena oporturnidad para que los japoneses puedan conocer una ciudad del norte de España, Bilbo (es Bilbao, en Euskera)

Agradezco de todo corazón a Neki por el video (¡Eskerrik asko!), y estoy muy contenta y orgullosa de tener amigos que siempre quieren colaborar en la construcción de este puente.

Bilbo … una ciudad maravillosa

Entrada original de Una japonesa en Japón

Muchísimas gracias por leerme.
Hasta la próxima.

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The post Mi aquí, Bilbao – 僕のビルバオ (boku no birubao) first appeared on Una japonesa en Japón - ある帰国子女のブログ.

Cuando me habló sobre este libro, le dije que tal vez lo podría conseguir en alguna librería de Tokyo, pero me dijo que no, porque el libro fue publicado hace más de treinta años y ya no se ecuentra en ninguna librería. No se imaginan cómo me sentí… pero después de unos días, el señor me lo trajo y me lo regaló. Me puse muy muy contenta con el «inesperado encuentro» . Desde ese día, cada vez que tengo tiempo, me pongo a leer un poquito de todo, acompañada de una tacita de café

La forma de contestar del señor Shiraishi a una pregunta:
Estudiante: ¿No venden amor?
Sr. Shiraishi: El amor no se vende. Si encuentras un lugar donde se vende amor, deberás tener cuidado porque será una trampa.

Felicidad
La felicidad de los italianos: ver un partido de fútbol con su amante y un plato de tallarines.
La felicidad de los ingleses: cuando todos se ríen por un buen humor negro.
La felicidad de los alemanes: cuando ven realizados todos sus proyectos.
La felicidad de los españoles: hacer una siesta despuès de una buena comida.
La felicidad de los japoneses: volver en seguida al trabajo despuès del almuerzo.
La felicidad de los rusos: cuando los agentes de la policía secreta salen de la casa luego de darse cuenta que se equivocaron de casa.

Me gustaría que me recomendaran algunos libros, para poder seguir disfrutando de «encuentros inesperados»

Pueden leer un poquito más de humor en la entrada del año pasado

Sobre la Quedada de Bilbao que tuvo lugar la semana pasada
y en la que La japonesa en Japón «estuvo presente»

* Nuria , * Quicoto , * Jhandris,  * Birubao,  * Saioa , * Enekochan

Entrada original de Una japonesa en Japón

Muchísimas gracias por leerme.
Una buena semana a todos.

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今週から「読書週間」です（10月27から11月9日まで）。一番上の写真は今年のポスターで、「思わぬ出会い・・・」という言葉が好きです。

私はスペイン・バスク地方の言葉が好きで、いつか習ってみたいなぁと思っております。仕事先の方にバスク語とその文化のことを話をしましたら、神田の古本屋で見つけた｢バスク語入門」と言う本のことを話してくださいました。この本には、バスクの言語と文化、実用バスク語、バスク文学と文化のアンソロジーとバスク語の構造が書いてありまして、とても、とても面白い本です。東京の大きな本屋さんだったらあるかも知れないと申し上げたら、出版されたのがもう三十年も前なので、今は絶版になっていると言われました。すごいショックで、残念だなぁと思っていましたら、数日後、その方がご自分がもってらしたその大切な本をプレゼントしてくださいました。うれしかったです(笑）。本当に”思わぬ出会い”でした。

それから、皆さんご存知だと思いますが、三年前に有名になりました「生協の白石さん」と言う本も今回ご紹介いたしました。私はとても好きです。日本人はユーモアがないといつもスペイン語圏の人たちに言われてますので、白石さん見たいなユーモアを交えた答え方をする人もいると言うことを紹介したかったです。

最後に、昨年の「読書週間」の時にご紹介しました本、｢世界の日本人ジョーク集」の笑い話を一つ：

それぞれの幸福
イタリア人の幸福とは、愛人とパスタを食べながらサッカーを見ている時
イギリス人の幸福とは、うまいブラックジョークが決まった時
ドイツ人の幸福とは、計画通りに物事が運んだ時
スペイン人の幸福とは、美味いものを食べてのんびり昼寝している時
日本人の幸福とは、食事をさっさと終えて再び働き始めた時
ソ連人の幸福とは、部屋に踏み込んだ秘密警察が人違いに気付いて帰っていった時

日本人の幸福・・・なんだか考えさせられますね(笑）・・・

昨年の読書週間はこちらです。

いつも下手な日本語を読んでいただいて、ありがとうございます。みなさんも素敵な”思わぬ出会い・・・”がありますように・・・

参考に使った本：「バスク語入門」下宮忠雄　著、「生協の白石さん」白石昌則　著、「世界の日本人ジョーク集」早坂隆　著

よい一週間をお過ごしください。では、また・・・

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